Sedikit mengulas masalah OSKAB NGALAM

Bakso Stasiun Dulmanan:
Gorengan Rebung Muda
Singgah di stasiun kota Malang, rugi rasanya jika tidak singgah ke bakso stasiun yang terletak hanya 100 meter dari stasiun kereta api di jalan Trunojoyo. Berdiri sejak 1960 tidak heran bakso ini menjadi sasaran bagi penggemar bakso. Lokasinya yang strategis dekat stasiun membuat warung bakso ini tidak pernah sepi pembeli terutama masyarakat pengguna kereta api yang turun di stasiun kota.
Keistimewaan bakso stasiun dibanding bakso lainnya, penjualnya langung menunjukkan gorengan, dinilai istimewa karena di dalam diisi rebung.

Bakso President:
“Sedia Kikil, Tulang muda”
Lokasinya ‘nyempil’ dibelakang Mitra II, dengan sedikit berjalan melalui gang kecil tepat dipojokkan jalan tampak depot bakso president. Pemiliknya adalah H. Abdul Goni, memulai usaha tahun 1983, dari berjualan keliling. Yang membuat beda bakso ini dari jenis yang ditawarkan, mulai bakso udang, rempelo, urat, paru kikil, bakso tim, tahu siomay basah dan kering, gorengan kembang dan bunder sampai tulang muda. Harga bakso spesial satu porsinya Rp. 11.500,-

Bakso Bakar Pak Man:
“Gara-gara Kecemplung Anglo”
Bakso Malang yang tidak kalah terkenal adalah bakso bakar Pak Man. Pertama kali berjualan tepatnya di jalan Comboran tahun 1965, lalu membuka cabang tepat disebelah radio Mas FM, sejak 2002. Cara penyajian bakso satu ini cukup unik, jika biasanya bakso bisa langsung dimakan, tapi tidak untuk bakso bakar Pak Man sebab harus dibakar dulu.
Ide membakar bakso ini kata Rudi awalnya tidak sengaja, suatu hari ketika hendak selesai berjualan seperti biasa anglo atau alat pemanas berisi arang ini hendak dibuang, namun tiba-tiba tercium bau yang gurih dan harum, setelah dicari asal muasal bau tersebut ternyata adalah bakso yang tercebur di dalam anglo. Bukannya dibuang, iseng- iseng pak Man malah menambahkan kecap di bakso tersebut. Tak diyana dari keisengan tadi malah justru menjadi ciri khasnya selama ini dan mendorong Pak Man mulai mengenalkan bakso bakar ini.

Bakso Kota Cak Man:
“Kegedean? Digunting Dulu”
Coba tengok etalase kaca, bakso kota Cak Man. Ternyata makan bakso tidak hanya pentol saja tapi jenis lain yang menemani banyak macamnya. Gorengannya saja ada tiga jenis, bentuknya panjang, mekar dan bulat. Ditambah jeroannya, ada usus, rempelo, ati, limpa, paru. Ada pula siomay, tahu bakso kasar dan halus. Untuk penyajiannya jika Anda memesan satu porsi lengkap maka pegawainya terlebih dulu memotong gorengan, jeroan, kikil menggunakan gunting menjadi empat bagian.


Bakso Malang di sini Tempatnya:
Bakso Bakar Pak Man : Jl Dr. Cipto 18 Sebelah Radio Mas FM
Bakso Kota : Jl Letjen S. Parman No. 77
Bakso Stasiun : Jl Trunojoyo ( Stasiun Kereta Api)
Bakso President : JL Letjen Sutoyo 32-34
Belakang Mitra II dept
Bakso Duro : Jl Raya Kepanjen
Bakso Solo : Jl Sawahan sebelah Pom Bensin Kasin

sam ganti wae jeneng e gawe masakan kuliner, biar tambah keren gitu lhoo.....

zidani wrote:

sam ganti wae jeneng e gawe masakan kuliner, biar tambah keren gitu lhoo.....

moh ah ...

Pemilik Warung wrote:

zidani wrote:

sam ganti wae jeneng e gawe masakan kuliner, biar tambah keren gitu lhoo.....

moh ah ...

lho kok ngunu sehh....jawab e....

bok yoh sing sopan.....

jare nang menu mau sing sopan....
kok koyok e nyelekit ngunu hayoo....

zidani wrote:

Pemilik Warung wrote:

zidani wrote:

sam ganti wae jeneng e gawe masakan kuliner, biar tambah keren gitu lhoo.....

moh ah ...

lho kok ngunu sehh....jawab e....

bok yoh sing sopan.....

jare nang menu mau sing sopan....
kok koyok e nyelekit ngunu hayoo....

maafkan pemilik warung ini ya nak

ada blog kuliner bagus...

Sijagomakan

dia juga pernah ngupas soal oskab ngalam dengan postingan yang ciamiiikkk... malum, secara dia itu wartawati majalah gituh...

mohon maaf sebelumnya, ulasan menengenai oskab diatas sebenarnya cuman iseng karene di VIP room ini belum ada isinya, makanya ayas beri sedikit isi biar gak mlompong, tapi kelo diteruskan bahas oskab jadi pengen pulang

Jeepunc wrote:

mohon maaf sebelumnya, ulasan menengenai oskab diatas sebenarnya cuman iseng karene di VIP room ini belum ada isinya, makanya ayas beri sedikit isi biar gak mlompong, tapi kelo diteruskan bahas oskab jadi pengen pulang

gak kolem koleeemmm...

Jeepunc wrote:

mohon maaf sebelumnya, ulasan menengenai oskab diatas sebenarnya cuman iseng karene di VIP room ini belum ada isinya, makanya ayas beri sedikit isi biar gak mlompong, tapi kelo diteruskan bahas oskab jadi pengen pulang

tak kaburrrrrrrrrrrrrrrrr

Ayo makan OSKAB, kabeh enak..model opo ae

oskab langgananku lek pas dodolan obat unap nang mBekasi mesti seng tak tuju Bakso Kota Cak Man (Jl. H.Nur kalimalang) salah utas franchise, rasane gak adoh, ambek sing asline ndek ngalam, jarene sih, khusus tukang masake ambek spv ditekakno teko ngalam langsung.
Variane yo tambah akeh: onok bakso isi udang (bentuke kerucut), oskab goreng, oskab rasa jeroan.
Pokoke mak nyuuuus.........

tak tambahi pank.....
di sini (HGK).. ada bakso khas AREMA..
namanya.. "WARUNG AREMA"
Kloq pengin bakso yang khas dari Malang..
tinggal nyelonong aka kesana..
sayang posisi. .sedikit jauh dari hamure ndoroku..
-+ 35 menit naik MTR baru nyampe sana..
lek inget bakso ne reeekkkk...
apalagi musim adem ngeneki..
wuiihhhhh....................................
nikkeeemmmaaaatttttt........

mboklist wrote:

tak tambahi pank.....
di sini (HGK).. ada bakso khas AREMA..
namanya.. "WARUNG AREMA"
Kloq pengin bakso yang khas dari Malang..
tinggal nyelonong aka kesana..
sayang posisi. .sedikit jauh dari hamure ndoroku..
-+ 35 menit naik MTR baru nyampe sana..
lek inget bakso ne reeekkkk...
apalagi musim adem ngeneki..
wuiihhhhh....................................
nikkeeemmmaaaatttttt........

fotoen lis

jadi pengen pulang...

Jeepunc wrote:

mboklist wrote:

tak tambahi pank.....
di sini (HGK).. ada bakso khas AREMA..
namanya.. "WARUNG AREMA"
Kloq pengin bakso yang khas dari Malang..
tinggal nyelonong aka kesana..
sayang posisi. .sedikit jauh dari hamure ndoroku..
-+ 35 menit naik MTR baru nyampe sana..
lek inget bakso ne reeekkkk...
apalagi musim adem ngeneki..
wuiihhhhh....................................
nikkeeemmmaaaatttttt........

fotoen lis

dikau nanti naksir Tem Slatem...
BAKSO TENIS AREMA..
weewwwwwwwwwwwww...
sedap betul......